WELCOMEN IN UNSERE MEZCALERIA

MEZCALERIA CLANDESTINO

Estb 2017

Die Mezcaleria Clandestino gibt es seit 2017 in Viersen etc etc

Mezcal ist eine Kulturelle Prozess

MEZCAL

Mezcal stellt nicht nur ein Heiligtum Mexikos dar,

er verbindet „Göttliches mit dem Teufel“. Mezcal ist einer der komplexesten Brände der Welt, den es nur in sehr raren Mengen gibt. Entgegen den bis heute weit verbreiteten Theorien wurde Mezcal bereits vor über 2000 Jahren von den Ureinwohnern, den lokalen Indianern gebrannt. Mezcal ist einer der besten Alkoholika, die man zur Zeit bekommen kann. Kein anderer Brand weist so ein reiches und komplexes Spektrum an Aroma auf. Und sicherlich benötigt kein anderer Brand so ein hohes Maß an handwerklicher Arbeit gepaart mit persönlicher Hingabe.

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Hand gemacht

UNSER EIGENE MEZCAL

Los Javis Tepeztate
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Since 1900

Alkohol 47,5.% VOL
Agave Agave Marmorata Familie
Kapazität 700ml

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Los Javis Tobala
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Since 1900

Alkohol 47,00%VOL
Destillation 2x Kapazität 700ml
Agave Tobala

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Los Javis Espadin
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Since 1900

Destillation 2x Kapazität 700ml
Agave Agustifolia Espadin
Alkohol 40%VOL

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mezcal destillieren
Tahona Stein
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