Alc.50% – 700ml
Nase: Gebäck, leichte Agave
Geschmack: Agave, grasig und würzig durch hohen Alkoholgehalt
Abgang: Würzig, trocken und eher kurz
Rohmaterial: Agave tequilana Weber (Maguey Azul) – Kulturagave
Brennerei: La Tequileña S.A. de C.V. NOM 1146
Ort: Tequila, Jalisco, Mexico
Ofen: ohne Information
Zerkleinerung: Roller Mill
Gärung: ohne Information
Destillation: Destillation in Kupfer-Pot-Still + bis zu 16% Kolonnendestillat
Don Fulano wird von den eigenen Hochland-Agaven der Fonseca-Familie gebrannt, denen auch die Brennerei La Tequileña gehört Es ist eine der wenigen Tequila-Linien, die garantiert ohne Zusatzstoffe hergestellt werden.